eelyza1
eelyza1
Recepten
-
Visreepjes met sauce tartare
Anders, Ingrediënten: Voor de visreepjes: 300 gr broodkruim (beter nog: Panko, Japans broodkruim) 2 el fijn geraspte (Parmezaanse) kaas 1 tl paprikapoeder 3 eieren 800 gr kabeljauwfilet zonder vel, in 1cm dikke repen gesneden Voor de saus: 200 gr mayonaise 2-3 zoet-zure augurken, in kleine stukjes 2 bosuitjes, gesnipperd peper en zout olijfolie
-
Aardappelsticks uit de oven
Bijgerecht, Ingrediënten: • 5 grote, vastkokende aardappelen • 4 eieren • Zout, peper en nootmuskaat • 2 el (Parmezaanse) kaas • Olie en paneermeel
-
Zoetzure uien
Bijgerecht, Ingrediënten: • 3 (rode) uien, in ringen • 2 tl honing (of lichtbruine suiker of abrikozenjam) • 1 el (wijn)azijn
-
Chinese kool met kalkoen en oesterzwammen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: • 1 grote Chinese kool • 2 grote uien, gehakt • 1 teentje knoflook, uitgeperst • 1 stukje verse gemberwortel (of ½ tl gedroogd) • 1 dl appelsap • Sap van ½ citroen • 3 el ketjap • 2 el olie • 350 gr kalkoenvlees, in reepjes • 1 el maïzena • 1 doosje oesterzwammen, in reepjes
-
Pittige ham-kaascake
Borrelhapjes, Ingrediënten: • 500 gr zelfrijzend bakmeel • 15 gr zout, 5 gr suiker • 2,5 dl melk, 5 eidooiers • 100 gr boter, 50 gr walnoten • 50 gr (groene) olijven zonder pit • 3 tl kerrie • 4 el geraspte kaas • 1 plak ham van 100 gr
Kookboek
Gastenboek
Hallo`eelyza1`,bedankt dat je dit recept in je kookboek hebt gezet, ik hoop dat ze je lekker mogen … Lees verder »
Hoi , leuk dat je mijn bovengenoemde gerecht hebt meegenomen .Ik hoop dat het in de smaak valt .I… Lees verder »
Bedankt voor het in je kookboek zetten van dit recept,veel plezier ermee en een fijne dag!Groetjes … Lees verder »
Hallo, Leuk dat je dit recept favoriet hebt gezet. Ik wens je er veel succes mee. Groetjes, Martien Lees verder »
